Przepis na buraczki zasma偶ane jest prosty, a buraki naprawd臋 dobre. Je艣li tylko wiesz, jak doprawi膰 warzywa, mo偶esz przyrz膮dzi膰 smaczny i warto艣ciowy dodatek do obiadu. Do przygotowania potrzebujesz burak贸w, cebuli, m膮ki pszennej typ 1850, cukru, oleju rzepakowego, soku z cytryny, pieprzu i soli.
Tarte buraczki do obiadu - jak zrobi膰? 1. Buraki myjemy i gotujemy nieobrane do mi臋kko艣ci. 2. Po ugotowaniu studzimy je, obieramy a nast臋pnie 艣cieramy na tarce o drobnych oczkach. 3. Na patelni rozpuszczamy mas艂o, dodajemy buraczki, sok z cytryny i mieszamy. 4. Na koniec doprawiamy sol膮 i cukrem do smaku.
Jak zrobi膰. Buraki gotuj臋 we wrz膮tku, w garnku, przez 30 minut lub nak艂uwam widelcem, zawijam w foli臋 aluminiow膮 i piek臋 w piekarniku przez ok. 40 minut, w temperaturze 200 掳C. Mo偶na te偶 ponak艂uwane buraki prze艂o偶y膰 do niewysokiej miski, zala膰 niewielk膮 ilo艣ci膮 wody, przykry膰 foli膮 odporn膮 na mikrofale i ugotowa膰 wZgodnie ze zwyczajem, na wigilijnym stole powinien pojawi膰 si臋 barszcz czerwony z uszkami lub zupa grzybowa. Ten pierwszy mia艂 gwarantowa膰 dobre zdrowie, powodzenie i pomy艣lno艣膰, poniewa偶 uwa偶ano, 偶e czerwone buraki sprzyjaj膮 d艂ugiemu 偶yciu. Sam barszcz czerwony mia艂 za艣 dodawa膰 urody. Istnieje wiele przepis贸w na jego przygotowanie, przy czym niekt贸re wykorzystuj膮 wykonany
Odpowied藕 brzmi: jak najbardziej. Sprawd藕, jak to zrobi膰. Kluczowe jest to, aby zwr贸ci膰 uwag臋 na pewien szczeg贸艂, jeszcze zanim przyst膮pimy do mro偶enia tych warzyw. Jednym z warzyw